안녕하세요^^
건강에 대해 항상 포스팅했었는데
오늘은 겨울 건강챙기기에
좋은 !
딸기청만들기
방법을 포스팅합니다ㅎㅎ
저는 요리에 정말 소질이 없어서..
집에서도 요리를 잘안해요ㅠㅠ
그런데 이번에 친구생일을 맞아서!
무엇을 해줄까.. 고민을 했었는데
매번 물질적인?
자본주의를 띄는ㅋㅋㅋ
그런 선물만 했어서..
뭔가 메리트가 없는 것 같더라구요!
그래서ㅎㅎ
친구가 좋아하는 딸기로!!
딸기청을 만들 생각을 했습니다ㅎㅎ
수제청은 아무래도
방부제가 안 들어가기때문에
건강에 좋지만!
일단... 설탕이 어마어마하게
들어가기때문에
자주 먹는거는 별로 추천해드리지 않아요ㅠㅠ
아주가끔씩
딸기청은 딸기에이드, 딸기우유,
딸기 팬케이크, 딸기라떼, 딸기차 등!
으로 활용할 때 섭취하면 좋을 것 같아요ㅎㅎ
여러분들도!
저처럼 이렇게 수제청을 담궈서
직접 지인분들께
선물해드리면
요즘처럼 돈으로 뭐든 다 할 수 있는
세상에서
작지만 따뜻한 마음을 느껴보시지
않을까싶은 마음에
이렇게 긴 글을 썼습니다ㅎㅎ
그럼 이제
딸기청 만드는 방법에 대해
시작해볼께요!!
설탕과 깨끗하게 세척한 딸기를 각각 1:1비율로 섞습니다.
딸기 자체가 달달하기 때문에
설탕을 많이 넣지 않으셔도 좋습니다
그리고 실온에 두게 되면
설탕이 자연스럽게 딸기에 녹아들면서
딸기청이 완성됩니다ㅎㅎ
딸기는 하루에 4개만 먹어도
필요한 비타민을 다 먹을 수 있다는 말처럼
많은 비타민이 들어있습니다ㅎㅎ
그래서 면역력 강화에도 좋고
식이섬유도 풍부해서 변비에도 좋습니다.
뿐만 아니라
딸기의 가장 대표적은 효능은
바로 피부 노화를 막아준다는 것 입니다.
기미와 색소침착을 막아주기 때문에
화사한 피부를 유지할 수 있다고 합니다^^
이제 곧 봄이 오니!
꾸준하게 챙겨먹어서 피부 가꿔봅시다ㅎㅎ
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