당신이 모르는 사이에 치즈의 효능 5

 

 

안녕하세요

 

요즘 남여불문없이 정말 많은 분들에게 인기몰이를 하고 있는 치즈에 대해서 간단히 이야기를 해보려고 합니다.

 

바로 치즈의 효능에 대해서 이야기를 해드리려고 하는데요.

 

생각보다 많은 분들이 섭취를 하고 계심에도 불구하고 그 효능과 효과는 잘 보지 않으시더라구요.

 

우선 치즈의 효능

첫번째, 대장암 예방

 

치즈는 우유로 만든다는 거 알고 계실텐데요. 그래서 유산균과 영양성분이 굉장히 풍부하게 들어있답니다. 이 친구들이 대장세포에 영양을 주면서 대장암을 이겨내는 힘을 전달해준다고 합니다. 대장암뿐만 아니라 대장세포에 좋은 영향을 주기 때문에 대장을 튼튼하게 해줍니다.

 

두번째, 근육 발달

 

운동을 하고 나서 치즈를 드시는 분들을 종종 헬스클럽에서 뵙곤 했습니다. 당시에는 치즈는 지방아닌가 하는 생각에 의아했었는데 그 분들은 숨은 운동고수였나 봅니다. 치즈에는 단백질이 매우 많이 함유되어있습니다. 그래서 우리 몸의 근육을 발달시키는데 큰 도움을 주죠. 

 

 

세번째, 뼈를 튼튼하게

치즈가 우유로 만들어진다는 점은 앞서 말씀드렸고, 또 많은 분들이 상식으로 알고 계신 부분입니다. 우유가 주재료이기때문에 우유만큼 풍부하 칼슘이 들어있습니다. 특히 파마산치즈와 체다치즈에는 우유와 동일한 양의 칼슘이 들어있다고 합니다. 

 

네번째, 당뇨병 예방

 

치즈에는 낙산이라는 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 체내 혈당을 조절하는데 도움을 주고 인슐린 분비를 촉진시키기 때문에 당뇨병을 예방하는데 많은 도움을 줍니다. 식전에 치즈를 한 장 먼저 드시는 것은 당뇨위험환자들에게 최저 혈당을 보장해주는 역할을 한다고 합니다.

 

다섯째, 안구 건강

 

치즈에는 정말 많은 비타민과 영양소가 함유되어있는데 그 중에서도 비타민A도 들어있습니다. 사람은 비타민A가 부족할 때 야맹증에 걸리기가 쉽고 또 각종 환경에서 각막에 나쁜 영향을 주기가 쉽게 됩니다. 치즈에 함유되어있는 비타민A가 시력을 보호해주고 또 안구 표면에 있는 점막을 건강하게 유지시켜주면서 안구를 보호해준다고 합니다.